Med s ovocem BRUSINKA bucláček 400 g

Podrobný popis

Zdravá velmi komplexní potravina od tradičního výrobce Jankar Profi s.r.o., vhodná pro děti i dospělé. Dr. Bojda, majitel firmy kupuje pouze med  českého původu bez příměsí zahraničních medů, invertních sirupů a řepného cukru. Neobsahuje konzervanty, barviva, nebyl ředěn vodou, neprošel vysokou tepelnou zátěží ani vysokotlakou filtrací.

Ovoce není denaturováno a exponováno vysokými teplotami obvyklými při zavařování marmelád a džemů. Využíváme přirozených antiseptických schopností medu, který uchová ovocné složky v mikrobiologicky stabilní formě. Při vývoji produktu byl kladen důraz na zdravotní přínos a úplné vyloučení konzervačních a aditivních látek.  Běžné džemy a marmelády obsahují cca 60-70 % klasického cukru, často i umělá sladidla, zahušťovadla v některých případech i konzervanty a prochází vysokou tepelnou zátěží – sterilací. Medy s ovocem mají velmi přírodní formu cukrů (pouze med), neobsahují zahušťovací látky a ovoce nebylo vystaveno dlouhotrvajícím vysokým teplotám. K výrobě je používáno kvalitní ovoce první jakosti, nikoli nahnilé a bakteriologicky zasažené, což je běžné v případě výroby džemů a marmelád.

V zahraničí (NSR) výrobce získal ocenění za nadstandardně kvalitní produkci v duchu zásad “Slow Food”

Výrobky byly vyvinuty s cílem poskytnout maximálně zdravou potravinu (sladkost) pro děti i dospělé, celkově zatraktivnit tuzemský med a nabídnout spotřebitelům zajímavou novinku.